Извращенец.
Автор: Геннадий, 21 Июн 2011
свинья
Проснулся ночью. На часах 03.27. Удивительно, проснулся с чувством голода. Подсасывало, не очень сильно, но подсасывало. В наше время мало кому известно сильное чувства голода, не считая беспризорников и людей без определенного места жительства. Кто-то виноват в этом сам, кому оказаться в его теперешнем положении, «помогли» «добрые» люди. Жаль их. Помочь им в данной ситуации может либо господь бог, либо государство, либо они сами себе. Никто пока из вышеперечисленных инициативы не проявляет, все остается на своем месте, а наших «семи хлебов» на всех не хватит. Абыдно, да? Но что делать? Поэтому эту тему сегодня дипломатично обойду.
Помню незабвенные слова своей бабушки: «Ребята, какие Вы счастливые! Вам не ведомо чувство голода. Дай бог, что бы до конца Вашей жизни, об этом чувстве Вы узнавали бы только по книгам или кинофильмам».
Дай бог всем того же! Чувство голода страдание физическое. И если выход из нравственного, душевного страдания человек ищет чаще всего в себе, то жертвой физических страданий иногда становится другое лицо, совсем неповинное. Ой! Куда меня занесло?
Кушать я захотел. Потихоньку на кухню. Газовая плита пуста. К холодильнику. Там в банке пяток соленых огурцов, луковица, три яичка сырых, не магазинных, свойских, купленных на рынке у хозяйки, в морозилке небольшой, промерзший кусочек сала.
Что можно сварганить из такого обилия продуктов? Что за вопрос? Включаем газовую плиту, разогреваем сковороду, режем не очень мелко сало, хорошенько прожариваем, сверху яички, лук. Слюнки уже текут. Но в четвертом часу утра, запах жареного сала на всю квартиру. Эти ароматы не только мне не дадут заснуть даже с наполненным желудком, но и соседей могут потревожить. Не пойдет. Решаю иначе. Ставлю в кастрюльке воду, в кипяток опускаю яйца, держу их там до выравнивания температуры яиц с температурой кипения воды. Выключаю газ. Достаю стакан. Нет, ни водки, ни другого спиртного в это время не хочется. Разбиваю яйца в стакан. Белок совсем чуть-чуть подернулся белизной. Чищу лук. Мелко, мелко режу восьмую часть луковицы в стакан. Режу так же мелко сало. Огурцы не режу. Лезу за хлебом. Блюдо готово. В стакане яйца с луком без соли. На тарелке сало, огурчики, кусочек черного хлеба.
Алгоритм поедания.
Кусаю хлеб, за ним кусаю огурчик, запиваю коктейлем из яйца и лука, а сверху, вдогонку, пару кусочков сала.
Извращенец?
А мне понравилось. На вкус и цвет попутчиков нет.
«О, сколько нам открытий чудных, готовит просвещенья дух!»
Я сыт. Мне мое блюдо пришлось по вкусу. Я почти, что Эдисон в кулинарии.
Засыпаю, довольный, не только полным желудком, но и собой.
А если бы еще второй стакан достал бы…
Одно из самых популярных предложений в интернете, раскрутка сайтов. И что же? Я не знаю как другие, я никогда до сего времени не пользовался услугами профессионалов по данной теме, но ведь и результат на лицо, моему блогу практически два года, а больших успехов нет.
Загрузка ...
А слабо повторить то днём? Я сам ночью могу съесть то, к чему в дневное время суток не притронулся бы.
Честно, чуть не вывернуло, пока читала. Не люблю сырые яйца, и тем более жаренное сало, а все это вместе…
Так надо было пожарить, пусть бы соседи слюнками подавились))) Нечего спать в четыре часа утра)
Кошмар! Точно извращенец! Как можно есть сырое яйцо?
Ох, а замчем нужно было его кипятить перед употреблением?
жестокие блюда Вы делаете. Небось остальные чудные минуты этой ночи провели в местах не столь отдалённых от кухни?
Ну домашнее сырое яйцо — еще нормально, хорошо что на магазинное…
А если под это дело грамм 100-150 для аппетита?
Каждый извращается как может…
Не магазинные яички можно и сырыми употребить, лично я люблю проковырять дырку в скорлупе, бросить в нее щепотку соли, а потом все это со смаком высасывать!!!
Да, часто когда в холодильнике мало продуктов, делаешь что-то необычное и очень вкусное. У каждого минуса есть свои плюсы как говорится
видимо есть хотелось очень сильно
никогда в жизни бы не съел сырое яйцо..хотя полезно же
Да пофиг на соседей. Если о них всегда думать, так это и с ума сойти не долго.
В последнее время тоже все чаще по ночам в холодильник заглядываю…вот не пойму — с чем может быть связано? :))