Архив категории »Приятного аппетита. «

887 views

Суп да каша — пища наша

капуста

Русский человек, обыкновенный русский человек непритязателен в смысле еды, здесь дивы гламурные до новые русские не имеются ввиду. Иностранцы смеются, мол, русская кухня ничто, суп да каша — «писча» ваша. Пустоголовые они, иностранцы пустомели, ерунду порят в своих измышлениях, некогда обыкновенному русскому человеку было пробовать себя в изобретении изысканных блюд. Времени на то не хватало. И природа погодой своей не помогала. Когда русской бабе было время мудрить у русской печи. Скотины всевозможной полный двор, огород, сад, да детишек с десяток. Оттого и суп, оттого и каша. Все побыстрее, да посытнее. И времени немного потрачено, и семья сыта, детишки здоровы, мужики сильны. далее…

811 views

Рыба матросик.

матросик

— Карасик?
— Нет, окушок. Бляха, муха! За три часа одна рыба матросик! И надо было за пятьдесят километров тащиться сюда за одним окушком, от которого дома кошка отвернется. Мол, червей не употребляем.
Однако домой собираться рано, на другое место рыбалки собираться поздно, остается лишь с тоской смотреть на неподвижный поплавок, и надеяться, что все-таки прорвет. Хоть на пару нормальных рыб.
Не везет мне с рыбалкой. Я не рыболов, но люблю иногда посидеть у берега с удочкой. А коли сидишь, то не хочется просто сиднем сидеть, мечтаешь если не о чудо-юдо рыбе кит, то хотя бы о чем-то, что удочку в дугу согнет. За все разы, что на рыбалку ездил, один раз такое случилось, побоялся сам вытаскивать, помощи просил у опытного рыболова. Боялся сорвется мой карп килограмма на три. далее…

898 views

Гречка!!! Гречка??? Гречка?!?!

гречка

Удивление, отвращение и густой частокол восклицательных знаков.
Гречка!!! Гречка??? Гречка?!?! Фу, гречка!!!! Твою мать!!!
Да что же это такое? Это вы называете пищей!? Смотреть страшно, и на крупу гречневую, и на то, что из нее приготовлено было. Миска с цементным раствором аппетитнее и симпатичнее выглядит. Как ее можно есть. По мне так и порядочная скотина от нее нос воротить будет! Русский дурак жрет все, что ему на глаз попадет. Чем ни чем, лишь бы желудок набить себе. Уж лучше бы силосом набивал, у того хоть и противный запах, но он есть, а гречка вообще ничем не пахнет. Как кембрийская глина!
А что гречка? Гречневая каша как гарнир под любое блюдо пойдет. Да для любого желудка, любого организма пользой обернется, коли вкушать с умом ее, да не переусердствовать со всевозможными соусами да специями. далее…

1 429 views

Гуси, гуси, га-га-га!

гуси

Гуси, гуси, га-га-га!
Помните?!
Ага, га-га-га!
Не даром гуси Рим спасли.

Соседи летом завели гусей. Правильно, молодцы, кризис, переходим на натуральное хозяйство. Да и так все по делу. Вы когда-нибудь ели фаршированного, запеченного, домашнего гуся? Я всего лишь раз пробовал. И до сих пор помню.

А дело было так.

Знакомый поехал с друзьями на рыбалку. А как у нас в России рыбачат настоящие русские рыбаки. Не знаете? И здесь я вам помогу. Первые сто граммов по приезду. Вторые сто граммов за разгрузку. Третьи сто граммов перед первым забросом, на удачу. Четвертые сто граммов, вообще за удачную рыбалку, сразу после первого заброса. Пятые сто граммов за тех, кто в море, за Победу, за милых дам, за… в общем за все и всех, чего сможешь вспомнить. Итого за полчаса по поллитра под пару бутербродов. Не каждый способен после такого начала нормально, адекватно воспринимать — где он, зачем он здесь, что он здесь делает. далее…

2 469 views

Лужа и изжога.

вперед за приключениями

вперед за приключениями

Три с лишним месяца бился с вирусами на блоге. Я их удаляю, они снова появляются, я их снова удаляю, они появляются снова. Спасибо поддержке хостинга, помогли, не знаю, что будет дальше, но пока вроде чисто, но на время несколько папок для записи закрыты, пока повременю их открывать, картинки не добавляются, но без картинок скучно, нашел первую попавшуюся у себя же на блоге, и вставил сюда, хотя и не по теме. далее…